Trüflü Mantar ve Parmesan Kenarli Pizza Delizia
Hazırlama
45 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
60 dk
Porsiyon
2 kişi
🥦 Malzemeler
👉 Tarif Adımları
Zengin trüf aromalı, özel kenar dolgulu lüks bir İtalyan pizzası. Gourmet mutfağın şölen tadında bir yorumu.
- Hamur için una maya, tuz ekleyip yavaşça ılık su ile yoğurun
- Hamuru 1 saat mayalandırın, kenarları yağlı dokun
- Mantarları tereyağında hafif soteleyin
- Hamuru ince açın, kenarlarını kalın bırakın
- Kenar dolgusuna parmesan rendesi ve sarımsak ekleyin
- Mozarellayı ve soteli mantarları üzerine yayın
- 180°C fırında 12-15 dakika pişirin
- Çıkarınca trüf yağı gezdirin, taze kekik yaprakları serpişdirin
İpuçları
Trüf yağını son anda gezdirin
Hamuru çok yoğurmayın
Fırın taşı kullanın lezzeti artırmak için
Bu tarifi oylayın
[Toplam : 0 Ortalama: 0]
