Nefis İtalyan Sokak Lezzeti: 4 Çeşit Geleneksel Calzone Tarifi
Hazırlama
45 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
70 dk
Porsiyon
4 kişi
👉 Tarif Adımları
Klasik İtalyan yarım ay pizza calzone’nin farklı bölgesel çeşitlerini keşfedin. Ev yapımı hamuru ve zengin iç harçlarıyla gerçek İtalyan mutfağının tadını çıkarın. Parti sofraları ve aile yemekleri için mükemmel bir lezzet.
Tarifin Hikayesi ve Kökeni
Calzone, Güney İtalya’nın Campania bölgesinden köken alan geleneksel bir sokak lezzetidir. 18. yüzyılda Napoli sokaklarında satılan bu yarım ay pizza, işçi sınıfının pratik ve lezzetli öğle yemeği olarak ortaya çıkmıştır. Kelime İtalyanca’da ‘pantolon bacağı’ anlamına gelir ve formundan dolayı bu ismi almıştır.
…
Bu tarifi oylayın
[Toplam : 0 Ortalama: 0]
